与儿童肥胖作斗争
07 May 2019
挑食——父母什么时候需要帮助？
有些孩子一开始是挑食的。但是，挑食往往是处于发育阶段的一部分。研究表明，每 10 名正常儿童中就有 5 名出现挑食现象，而在发育迟缓或有特殊需要的儿童中更为普遍。然而，只有 20% 的儿童存在某种类型的喂养或生长问题。一个孩子即使吃得不好，也可能会长得很好。挑食者的共同特征包括从零食而不是主餐中摄取大部分卡路里，食物选择有限，无法识别饥饿或饱腹感，并且只有一小部分存在一些生长受限。营养师可以通过评估孩子当前的饮食并制定帮助父母提供结构的行动计划来帮助父母解决挑食问题，
总之，为儿童提供营养丰富的食物不仅对支持他们的生长发育很重要，而且对建立终生健康的饮食习惯也很重要。这需要奉献精神和不断的努力。最好从年轻开始。
根据疾病控制和预防中心的数据，肥胖已被确定为一种流行病。自 1980 年以来，肥胖和不健康体重的比率增加了两倍，达到 15%。媒体进行了良好的报道，以提高公众对肥胖引起的日益严重的健康威胁的认识。根据世界卫生组织的数据，全球超重或肥胖的婴幼儿（0 至 5 岁）的数量从 1990 年的 3200 万增加到 2013 年的 4200 万，如果这种趋势继续下去，到2025 年。
超重和肥胖被定义为热量不平衡的结果——消耗的热量太少，这可能是由于遗传、行为或环境因素造成的。没有任何单一因素会导致儿童肥胖。一些专家将其归咎于含糖饮料和营养价值低的高脂肪零食的高消费，而另一些专家则对所有年龄段的人缺乏体育锻炼感到遗憾，但实际上这是这两个问题的结合。儿童肥胖对健康有直接和长期的影响。肥胖的青年有患心血管疾病、前驱糖尿病的风险，高血糖可能是晚年患糖尿病的诱因。肥胖的儿童和青少年也有更大的骨骼和关节问题风险，
与任何健康问题一样，预防是关键，我们应该携手为我们的孩子创造一个健康的环境。第一步是让看护人和祖父母教孩子们如何正确饮食。应该从一开始就灌输健康的生活方式，例如锻炼身体和健康的饮食习惯，这绝对可以降低肥胖的风险。一项研究表明，在电视或电脑前吃东西或吃零食的孩子可能会吃得更多，因此通过关闭所有这些设备并专注于全家一起吃饭来促进有意识的饮食非常重要。孩子通过观察和模仿来学习，成年人应该成为好榜样。限制儿童饮用含糖饮料；多吃水果和蔬菜，最重要的是关注适合年龄的份量，最后限制外出就餐，尤其是在快餐店。儿童的饮食和身体活动行为也受到社会许多部门的影响，如儿童保育机构、医疗保健提供者、政府机构、媒体、食品和饮料以及娱乐行业。学校尤其应成为儿童采取健康饮食和身体活动行为的平台，提供安全和支持性的环境以及支持健康行为的政策和实践。政府机构、媒体、餐饮和娱乐行业。学校尤其应成为儿童采取健康饮食和身体活动行为的平台，提供安全和支持性的环境以及支持健康行为的政策和实践。政府机构、媒体、餐饮和娱乐行业。学校尤其应成为儿童采取健康饮食和身体活动行为的平台，提供安全和支持性的环境以及支持健康行为的政策和实践。
由于行为和饮食的改变，儿童肥胖已成为当今社会的普遍问题。这个问题可以通过父母和学校提供的充分支持和指导计划来解决，以避免未来因体重过重而出现健康并发症。因此，为了保持健康，开始健康的生活方式并变得活跃——从年轻开始。
