脂肪肝疾病包括由肝细胞内过多脂肪堆积引起的一系列病症。通常，这种情况在常规肝功能检查中会出现异常。虽然它通常没有症状，但它可能预示着潜在的健康问题。
主要原因
- 酒精性脂肪肝：严重程度取决于饮酒的性质、数量和持续时间。
- 非酒精性脂肪肝 (NAFLD)：通常与肥胖、糖尿病、高血压、高胆固醇和丙型肝炎病毒等代谢问题有关。
脂肪肝背后的科学
肝脏主要储存能量。某些食物摄入不当会导致肝脏脂肪超载。虽然肥胖、糖尿病、胆固醇水平升高、大量饮酒、体重急剧减轻和营养不良往往是造成这种情况的原因，但有些患者在没有这些条件的情况下也会患上脂肪肝。
风险因素
- 肥胖：大约 20% 的肥胖者患有脂肪肝。
- 超重：BMI 在 25-30 之间的人存在超重风险。
- 糖尿病。
- 过量饮酒。
- 超甜食物：食用过甜的食物和饮料，包括某些类型的绿茶。
疾病进展
- 第一阶段：脂肪堆积，没有炎症或疤痕。
- 第二阶段：脂肪堆积引起炎症。超过 6 个月未经治疗的炎症可能会导致慢性肝脏问题。
- 第三阶段：长期炎症和疤痕导致肝细胞逐渐破坏。
- 第四阶段：广泛的肝细胞损伤导致功能异常，进展为肝硬化和潜在的肝癌。
识别症状
大多数脂肪肝患者没有任何症状。虽然有些人可能会感到疲劳、恶心或右上腹痛，但这些症状通常并不归因于脂肪肝。许多人只是在例行健康检查或其他医疗评估中才发现自己的病情。
诊断措施
- 血液检查。
- 超声波扫描。
- 磁共振成像（MRI）。
- 活检以提取肝组织进行分析。
管理和预防脂肪肝
- 目标是稳定体重减轻，最好每周减轻 0.25-0.5 公斤，直到达到健康体重范围。
- 坚持定期锻炼，将有氧运动（如快走）和无氧运动（如轻举重）结合起来，每周至少五次。
- 选择富含纤维、低脂肪且节能的均衡饮食。
- 通过药物、饮食选择和锻炼坚持糖尿病和胆固醇管理。
- 避免使用非处方药和膳食补充剂。
- 限制或避免饮酒。
- 优先考虑定期健康检查。
