给 COVID-19 患者的健康饮食小贴士，让他们在禁食时保持精力充沛
18 March 2022
4 月，穆斯林将在整个斋月斋月中进行斋戒，对于那些感染 COVID-19 的人来说，履行伊斯兰教第三支柱的职责肯定会有些挑战。
在这方面，双威市双威医疗中心的营养师 Ooi Jee Cheng 建议新康复的 COVID-19 患者在斋月期间禁食时增加他们的能量水平。
“确保你练习健康的盘子概念，四分之一四分之一的蛋白质，四分之一的碳水化合物和一半的非淀粉类蔬菜。
“为了增加能量，建议你吃更健康的食物，如水果、一把坚果、酸奶或牛奶，”她说。
她补充说，虽然 COVID-19 康复患者的足够食物摄入量有点挑战性，但建议定期少量进餐，以满足身体的营养需求。
鼓励摄入足量的高纤维食物，如豆类、谷物、水果和蔬菜，以在禁食期间产生饱腹感，并在禁食后减缓饥饿感。
水合作用对于 COVID-19 后患者至关重要。因此，请确保摄入大量液体，尤其是那些含有蛋白质的液体。例如，快速突破时的豆浆、低脂牛奶和谷类饮料。
同时，双威医疗中心的另一位营养师 Brenda Chong Mei Qi 也分享了 COVID-19 患者在隔离期间应采取的最佳膳食建议：
- 保持水分。多喝白开水而不是含糖饮料。
- 避免辛辣或高脂肪的食物，以防止胃部不适。
- 多吃水果和蔬菜以获得抗氧化剂和纤维。
- 选择高纤维含量的全谷物产品，以防止便秘。
- 蛋白质含量较高的食物，如鱼、鸡肉、肉类、豆类、坚果、豆制品、牛奶和乳制品，可增强您的免疫力并保留您的肌肉。
- 注意食物部分，不要跳过主餐。
资料来源： RELEVAN
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